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星空幻想 甜蜜烘焙——南航幼儿园开展“三航”主题食育课堂

时间:2024-04-24来源:南航幼儿园点击:213

为了迎接第九个“中国航天日”,南航幼儿园开展了“中国航天日”之“三航”主题食育课堂活动,孩子们用做航空航天蛋糕和饼干的独特方式为祖国送去祝福,庆祝中国航天日的到来。

 

蛋糕飘香  共祝节日

4月23日上午,中一班孩子们走进南航大后勤集团饮食中心的烘培教室,开启了一场“中国航天日”主题蛋糕制作活动。



蛋糕师首先为在场的小朋友们介绍了蛋糕的制作方法和制作过程中需要注意的事项。小朋友们在蛋糕师的指导下,认真的将蛋糕糊装进自己的纸杯中,当香喷喷的纸杯蛋糕从烤箱中出炉时,小朋友们眼中充满了期待,随后大家仿佛化身为“蛋糕师”,给自己的纸杯蛋糕进行裱花。在这个环节中,小朋友们发挥出了自己的创意和想象力,将小蛋糕装饰得各具特色,制作了属于自己的“航天小蛋糕”。

 


随后大家齐心协力一同制作“航天大蛋糕”共同庆祝“中国航天日”的到来。在蛋糕师的指导下,小朋友们用不同颜色的奶油对准备好的蛋糕底胚进行装饰,大家发挥奇思妙想,有的在蛋糕上插上了火箭、卫星装饰物,还有的选择了形态各异的宇航员装饰物,大家一同将大蛋糕装饰得十分精美。

 


亲子饼干   筑梦星辰

下午,小班组的孩子变身“小小烘培师”和家长一同体验制作航空饼干的乐趣。孩子们认真听烘焙师讲解饼干的做法,满怀好奇心准备自己动手尝试啦!他们和家长一起通过揉一揉、擀一擀、压一压......不一会儿,一团团的“面宝宝”变成了形状各异的航空图案的小面饼


经过烤箱的烘烤,一盆盆散发着诱人味道的、形态各异的航天小饼干送到了孩子们面前。孩子们与家长一同品尝自己亲手制作的饼干,感受着劳动的收获和亲子之间快乐。



此次“三航”主题食育课堂,通过为幼儿提供亲手操作、感受、体验和探索的机会,激发幼儿学习的兴趣与探究的欲;让孩子们在“学、做、玩”中感受劳动的意义和快乐,激发他们热爱航空航天,热爱祖国的情感。

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