端午节是中华民族传统节日。为了让幼儿进一步感知端午文化,更直观地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵和生活经验,体验节日特有的韵味,南航幼儿园开展了“寻味端午,浸润童心”端午节活动。
习俗知识“话”端午
老师们和孩子们一起讨论、了解端午节的来历以及节日的独特风俗,知道了全国各地的人们在端午节有赛龙舟、喝雄黄酒、吃粽子、结彩绳、挂艾草等风俗习惯;还通过了解屈原的故事萌发了民族自豪感。
食育课程“品”端午
包粽子:“淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵。”端午节,一定少不了传统美食——粽子。瞧!幼儿园早早准备好了粽叶、糯米、线绳等包粽子的材料,邀请家长志愿者和孩子们一起包粽子。志愿者一边讲解一边演示包粽子的方法。孩子们一双双稚嫩的小手忙碌地穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间,通过自己的努力和家长志愿者的协助,一个个诱人的小粽子终于完成啦!孩子们品味着大小不一,形态各异的粽子,心里乐开了花;吃的是软糯的米,品的是香浓的情,更是孩子们对传统节日的喜爱和对传统文化的热爱。
做绿豆糕:端午节有吃绿豆糕的习俗,因“糕”和“高”同音,有积极向上飞黄腾达的寓意,与端午节的粽子连一起又有“高中”的寓意,加上绿豆糕口感松软,具有清热解毒的功效,因此在端午节吃绿豆糕就这样被一代一代流传了下来。这不,幼儿园大厨和孩子们在为制作绿豆糕而忙碌呢。绿豆泥在孩子们手中搅拌、揉搓,最后通过小小的模具变成了一块块香甜可口的绿豆糕,空中弥漫着香甜的味道。品味着自己制作的绿豆糕,孩子们心里美滋滋的。
艾草龙舟“艺”端午
在端午之际,南京航空航天大学继续教育学院与幼儿园开展了共建活动,大学生志愿者走进中班课堂,向孩子们讲解了端午节由来、伟大诗人屈原的事迹和端午节的各种习俗,并详细讲解艾草的传说和用途。
随后志愿者给孩子们分发了制作艾草挂件的材料,并向他们讲解操作步骤,孩子们相互交流制作技巧,通过剪、折、束、贴等操作步骤,一束束精美的艾草龙舟挂件就呈现在了大家的眼前,这些艾草挂件不仅具有驱蚊防虫的功效,更是孩子们对节日的热爱和期待的体现。
制作彩绳“祈”端午
中国古代崇敬五色,以五色为吉祥色。因此在端午节这一天,孩子们会在手腕、脚腕、脖子上系上五彩绳,具有驱妖避邪,祈福安康的美好寓意。孩子们戴上自己制作的五彩绳,并将五彩绳和老师分享,将幸福美满、健康长寿的美好祝愿寄托在绳里。
粽叶小舟“戏”端午
“闻”着淡淡粽叶香,“做”出小舟戏水乐。孩子们把粽叶当作材料,用灵巧的小手通过折、撕、卷、插等方法制作出一个个可爱“粽叶小舟”,他们带着自己的作品在幼儿园的水池里泛舟,感受着动手制作和戏水的乐趣!
此次端午节活动,孩子们感知端午、走进端午、品味端午,和小伙伴们在端午的节日氛围里一起游戏,体会了传统节日的民俗和美好寓意,共同度过了一个有意义的传统中国节,进一步感受了民族文化的魅力。
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